Mediterraneo

La castagnola rossa è presente tra i 30 e i 200 metri di profondità. Vive vicino a cavità in cui si rifugia in caso di pericolo. Il maschio ha pinne pettorali molto grandi ed è circondato da un harem di una dozzina di femmine. Se muore, la femmina dominante si trasforma in maschio (ermafroditismo protogino).

La fecondazione è interna. Il maschio utilizza la sua pinna anale per fecondare la femmina. Quest'ultima deposita un uovo che il maschio terrà in bocca fino alla schiusa dei giovani. Durante questo periodo, non si nutre e può morire di fame se non ha accumulato abbastanza riserve.

Il pesce tamburo vive sui fondali sabbiosi o rocciosi profondi del Mediterraneo e del nord-est dell'Atlantico (fino a 700 metri di profondità). Riconoscibile per il suo corpo lateralmente compresso e per il muso appuntito, può rapidamente proiettare la sua bocca in avanti per catturare piccole prede.

Deve il suo nome di castagnola alla colorazione che ricorda quella di una castagna. In primavera, i maschi difendono una zona di riproduzione e aerano le uova fino alla schiusa. I giovani sono di un blu elettrico e vivono in piccoli gruppi.

Dicentrarchus labrax è chiamato spigola o branzino nel Mediterraneo. Questa specie è conosciuta e apprezzata per la sua carne fin dall'Antichità. In alcune aree, le popolazioni adulte sono fortemente diminuite a causa della pesca intensiva. Oggi, la maggior parte dei bar consumati in Europa viene allevata in fattorie acquicole.

La cernia bruna è un grande predatore delle zone rocciose poco profonde, cacciando in agguato polpi, invertebrati e pesci. Nonostante la sua distribuzione mondiale, è minacciata dalla pesca eccessiva. Questa specie è protetta sul litorale francese del Mediterraneo dal 1993. Gli effetti combinati della regolamentazione, dei cambiamenti climatici, delle aree marine protette contribuiscono al successo del ripristino delle popolazioni di cernia bruna che stanno nuovamente aumentando.

Durante il giorno si nutre di plancton in prossimità della superficie. Scende verso il fondo prima della notte per catturare piccoli invertebrati. Il maschio è più colorato della femmina. È una specie ermafrodita protogina: le femmine si trasformano in maschi. La sua carne non è molto apprezzata.